¡Feliz Día Internacional de la Croqueta!

Celebrando el Día Internacional de la Croqueta

En Max Center, nos sumergimos en una experiencia culinaria única para celebrar el Día Internacional de la Croqueta.

Un Viaje a Través de la Historia de la Croqueta:

La croqueta, ese pequeño tesoro gastronómico, tiene sus raíces en la cocina francesa, pero su popularidad ha cruzado fronteras para convertirse en un plato querido en todo el mundo. Su nombre proviene del francés “croquer”, que significa crujir, y ¡nada describe mejor la experiencia de darle un mordisco a una croqueta perfectamente preparada!

Croquetas de Jamón: Una Receta Tradicional para Disfrutar en Casa:

Para aquellos que deseen sumergirse en el arte de hacer croquetas en casa, compartimos una receta clásica que nunca decepciona: Croquetas de Jamón. Recuerda que todos los ingredientes para preparar esta rica receta podrás encontrarlos en Eroski de Max Center.

Ingredientes:

  • 100g de jamón serrano, finamente picado.
  • 50g de mantequilla.
  • 1 taza de harina.
  • 2 tazas de leche.
  • 100g de queso gruyere rallado.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Pan rallado.
  • Huevo batido.

Instrucciones:

  1. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego medio y agrega el jamón picado. Sofríe hasta que esté dorado.
  2. Añade la harina y mezcla bien para formar una pasta.
  3. Gradualmente, vierte la leche mientras revuelves constantemente para evitar grumos.
  4. Agrega el queso gruyere rallado y sigue mezclando hasta que la mezcla espese.
  5. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Luego, retira del fuego y deja enfriar.
  6. Forma pequeñas bolitas con la mezcla y pásalas por pan rallado, luego por huevo batido y nuevamente por pan rallado.
  7. Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.

¡Ahora tienes en tus manos unas croquetas caseras que harán que tus papilas gustativas aplaudan de felicidad!

Descubre Otras Variedades Excitantes:

Max Center te invita a ampliar tu paladar y probar otras emocionantes variedades de croquetas disponibles en nuestros restaurantes y locales de comida. Desde las clásicas croquetas de pollo hasta las exquisitas croquetas de espinacas y queso de cabra, hay algo para todos los gustos.

En nuestros establecimientos encontrarás verdaderas joyas culinarias que despiertan la imaginación y satisfacen tus antojos más extravagantes. ¡Anímate a explorar y descubre tu nueva croqueta favorita!

Únete a la Celebración en Max Center:

En estos días de rebajas, ¿qué te parece hacer una parada en alguno de nuestros locales gastronómicos para recargar energía disfrutando de unas croquetas? Ven con amigos y familiares a disfrutar de un día lleno de compras y, por supuesto, croquetas irresistibles. ¡Te esperamos!

Todo lo que necesitas en un solo espacio