El Gastro Fest Max Center ya se ha convertido en toda una sensación. Muchísimas personas ya han podido disfrutar de este divertidísimo festival gastronómico que está despertando nuestros cinco sentidos. El éxito del primer fin de semana, que fue del pasado viernes 19 de mayo desde el sábado 20 de mayo, no dejó indiferente a nadie con su concurso de pintxos (y un gran premio), el taller de aprovechamiento, una clase barista y hasta un taller de fotografía gastronómica. Pero eso no es todo, ni mucho menos, ya que el segundo fin de semana de este festival único está a la vuelta de la esquina. Comenzará el próximo 26 de mayo hasta el día 27, dos jornadas que no puedes dejar escapar y que te ofrecerán estas actividades top.

Viernes dia 26

Curso de batch cooking

El segundo fin de semana del Gastro Fest Max Center comenzará de la mejor manera, con un curso de batch cooking, que tendrá lugar en la plaza central a las 17.00 horas hasta las 18.30. Y es que en la actualidad, mantener una alimentación saludable requiere organización y planificación debido a la falta de tiempo en la cocina durante la semana. Por lo tanto, cada vez más personas optan por cocinar con anticipación mediante técnicas como el batch cooking, que consiste en preparar todas las comidas y cenas de lunes a viernes en 2-3 horas. En el taller se propondrán tres ideas con productos envasados para simplificar el proceso y los platos se pueden almacenar en el refrigerador para su consumo posterior.

Catas gastronómicas de la mano de la Manducateca

Y a las 19.30 horas y hasta el 21:00, el viernes 26 acontecerá una de las actividades más deseadas de este Gastro Fest Max Center, una cata de vinos y quesos nacionales de la mano de la Manducateca. Los participantes podrán degustar cuatro quesos con cuatro vinos para descubrir la diversidad que hoy en día ofrecen los interesantes proyectos de queserías y bodegas que se atreven a salirse de lo típico y más comercial.

Sábado día 27

Taller de cocina infantil

El último día del Gastro Fest Max Center comenzará con un taller de cocina para los más peques de la casa. Ahora serán los niños los que se pondrán el sombrero de cocinero para aprender deliciosas recetas utilizando utensilios seguros y fáciles de manejar. Con la guía de un instructor experimentado, los niños explorarán diferentes ingredientes y técnicas culinarias para crear platos divertidos y nutritivos. ¡Un taller emocionante y educativo para los pequeños chefs! Tendrá lugar de 11:30 horas a 13:30.  

Taller de nutrición de Epic Fit

A partir de las 17:00 horas y hasta las 18:00, tendrá lugar un taller de nutrición, un campo importante para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Una dieta equilibrada debe incluir una variedad de alimentos de todos los grupos alimenticios, como frutas y verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables. El taller será impartido por Epic Fit, un centro salud especializado en nutrición y ejercicio físico integral con una alta experiencia en alto rendimiento, salud y bienestar.

En la charla se tratarán puntos como cómo construir un hábito de alimentación saludable,  cómo construir platos completos, la importancia de la saciedad, las frutas y verdura, la actividad física y ejercicio físico y la planificación y flexibilidad.

Showcooking con Gorka Barredo

Y terminaremos esta primera edición del Gastro Fest de Max Center con el showcooking de Gorka Barredo, que comenzará a las 19.30 horas y terminará a las 21:00. Este chef y youtuber de Vitoria será el encargado de dirigir el evento y presentará una creación sorprendente para la degustación de los asistentes. Además de disfrutar del plato, los participantes tendrán la oportunidad de tomar notas y hacer preguntas a Gorka sobre sus técnicas culinarias y su amplia experiencia en el mundo de la cocina. Será una excelente oportunidad para aprender nuevas habilidades culinarias y compartir experiencias con otros amantes de la gastronomía.

Además, cuando termine este fin de semana podremos conocer al ganador del sorteo de una cesta con productos gourmet.