¡Un chef para impresionarlos a todos!

Ahora que el mundo de la cocina está más de moda que nunca, vamos a aprovechar y compartir con vosotros una curiosa receta para que puedas sorprender con un aperitivo que gustará a grandes y a pequeños. Te lo aseguramos, ¡hasta los más peques de la casa te pueden ayudar a hacerlo!.

¿Te animas? ¡Todo lo que necesitas lo tienes en el Centro!

PIRULETAS CROCANTIS DE QUESO DE CABRA.

Ingredientes:

  1. Rulo de queso de cabra.
  2. Huevos.
  3. Pan rallado.
  4. Un puñado de kikos.
  5. Palillos largos.

Preparación:

  1. Tritura los kikos y mézclalos con el pan rallado. Bate los huevos aparte.
  2. Corta el rulo de cabra en varios rodajas (6, 7, 8… depende del grosor que quieras).
  3. Coge una rodaja de queso, pásalo por el huevo y rebózalo en pan rallado con los kikos.
  4. Una vez que ya tienes todas las rodajas rebozadas y con su palillo correspondiente, mételos en el congelador para que se queden un poco duritos.
  5. Momentos antes de servir, sácalos y fríelos un par de minutos para que queden crujientes.

¡Buen provecho!

Publicación
24 de febrero de 2015
Categorías
Recetas
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