¡Un chef para impresionarlos a todos!

Ahora que el mundo de la cocina está más de moda que nunca, vamos a aprovechar y compartir con vosotros una curiosa receta para que puedas sorprender con un aperitivo que gustará a grandes y a pequeños. Te lo aseguramos, ¡hasta los más peques de la casa te pueden ayudar a hacerlo!.
¿Te animas? ¡Todo lo que necesitas lo tienes en el Centro!
PIRULETAS CROCANTIS DE QUESO DE CABRA.
Ingredientes:
- Rulo de queso de cabra.
- Huevos.
- Pan rallado.
- Un puñado de kikos.
- Palillos largos.
Preparación:
- Tritura los kikos y mézclalos con el pan rallado. Bate los huevos aparte.
- Corta el rulo de cabra en varios rodajas (6, 7, 8… depende del grosor que quieras).
- Coge una rodaja de queso, pásalo por el huevo y rebózalo en pan rallado con los kikos.
- Una vez que ya tienes todas las rodajas rebozadas y con su palillo correspondiente, mételos en el congelador para que se queden un poco duritos.
- Momentos antes de servir, sácalos y fríelos un par de minutos para que queden crujientes.
¡Buen provecho!