Todos conocemos la importancia que tiene el desayuno para empezar el día con buen pie. Sin embargo, somos muchos los que tenemos el tiempo justo para sentarnos y tomar un desayuno sano. Las prisas mañaneras forman parte de nuestro día a día y al final acabamos yendo a la oficina sin desayunar o tomando un simple café. Nuestro organismo necesita nutrientes para activarse y rendir de manera adecuada durante todo el día, por eso en Max Center te mostramos una serie de desayunos saludables para que comiences a cambiar tu mala rutina. ¡Te chuparás los dedos!

¿Qué es un desayuno sano?

El desayuno es la comida más importante del día, no lo decimos nosotros, también es una de las mayores recomendaciones de los expertos en salud. ¿Quieres saber de qué se compone un desayuno sano? ¡Muy fácil! A la hora de elaborar tu desayuno debes tener en cuenta que tu cuerpo para trabajar correctamente necesita de proteínas, fibra, grasa saludable y algún carbohidrato.

Desayunos saludables

Después de ver lo qué es necesario para elabora un desayuno bien completo y saludable, solo tienes que ponerlo en práctica e ir encontrando cuáles son los que más te gustan para empezar el día al 100%.

Entendemos que muchas veces el tiempo no permite una gran preparación, sin embargo, aquí te traemos algunas ideas de desayunos rápidas y deliciosas para ayudarte a comenzar por el buen camino de la alimentación sana.

Tortitas

¿A quién no le apetece un desayuno de película? Seguro que alguna vez has soñado con esas tortitas que aparecen en las películas americanas, pues ahora puedes darte ese capricho y hacerlo de la forma más saludable. ¡Sí, has leído bien! Sasha Fitness nos enseña en sus redes como preparar este delicioso desayuno sin tener que enfrentarse a la báscula. Para ello, necesitarás un huevo entero, dos claras, una taza de copos de avena, otra de leche vegetal, canela y stevia a gusto. Puedes utilizar arándanos o crema de cacahuete para servirlas. ¡Verás que delicia!

Yogur con fruta

Un desayuno que aporta calcio y energía, y además fácil de preparar, es un bowl de yogur natural con fruta cortada en trocitos. Lo ideal es que utilices un yogur sin azúcar, y si es griego, mejor. Esta receta es perfecta para aquellas personas que tengan el tiempo justo por las mañanas. Otra opción es dejarlo preparado la noche anterior y guardarlo en la nevera, ¡ahorrarás tiempo! A la hora de servirlo puedes añadirle un puñado de cereales, según el gusto de cada uno.

Avena

La avena es un alimento cargado de propiedades beneficiosas y, lo mejor, es un cereal que puedes mezclar con cualquier tipo de topping. Ya que hablamos de un cereal que aporta muchos beneficios para la salud, estamos seguros de que es la idea perfecta para comenzar el día con fuerza. Existen muchas variantes para preparar un desayuno saludable con avena, desde gachas hasta en tortitas, solo se trata de buscar la manera que más te guste de comerlo y listo. Una de nuestras opciones preferidas es un bowl con leche desnatada, avena, semillas de chía y un poco de crema de cacahuete. Pero, sin duda, una de las ventajas de este ingrediente es su versatilidad, ya que se pueden hacer todo tipo de recetas con él.

Smoothie de frutas

Un batido de frutas o verduras es una de las formas más completas para beneficiarse de los nutrientes que necesita el organismo. Escoge frutas de la temporada para que los batidos te salgan más ricos y crea mezclas alucinantes, como la de plátano con naranja, avena con manzana, fresas con avena, papaya y zanahoria… ¡Las ideas son infinitas! Una buena opción es prepararlo la noche anterior y dejarlo en la nevera para que esté bien fresquito, así solo tendrás que echarlo en un vaso a la mañana siguiente.

Tostadas de pan integral

Ya que con el desayuno debes cargar las pilar para aguantar las jornadas frenéticas de trabajo y estudio, es esencial saber elegir qué productos comer. Nosotros nos hemos vuelto adictos a una buena tostada integral con ingredientes sanos. ¿Lo mejor? Lo rápido que es de preparar. Un buen ejemplo muy nutritivo es acompañarlo con crema de cacahuete y plátano o queso de cabra y aguacate, pero existen una gran variedad de ideas para combinarlo: frutos secos, pechuga de pavo, manzana y canela, tomate,… ¿Cuál te gusta más?

Tortitas de plátano

¿Quién ha dicho que las tortitas no pueden ser sanas? Existe la manera saludable de prepararlas para disfrutar de un desayuno fácil, rico en sabor y nutrientes. Para ello, utiliza claras de huevos y avena o harina integral para crear estos platos de ensueño. Además, una buena opción para añadir a estas tortitas son algún tipo de fruta como ingrediente base, por ejemplo, el plátano. Utiliza una sartén con aceite pulverizado y lograrás un desayuno nutritivo, rico y sano, además de bajo en calorías para los más healthy.

Tortillas

Nada como empezar el día de la manera más sana y potente posible preparándote una tortilla. ¡Esta es una buenísima elección! Hay diferentes maneras de prepararlas pero una tortilla de jamón York es una de las opciones más sanas para desayunar, ya que es una fuente total de proteínas.  Mezcla esta receta con una pieza de fruta y obtendrás un desayuno completo que te ayudará a enfrentar el día con toda la energía.

Sándwiches

Aunque parezca algo más típico de la merienda, los sándwich también se cuelan en los desayunos sanos y salados que puedes hacer. Escoge un sándwich de pan integral o de centeno y echa mano de la imaginación para prepararlo. Puedes hacerlo con lonchas finas de pavo, lechuga, tomate y pepino, ¡ya verás lo rico que está! Un consejo que te damos también es que le añadas un chorrito de aceite para hacerlo más sabroso.

A partir de ahora, con las ideas que te hemos dado, estamos seguros de que no te costará tanto decidir qué desayuno rápido y sencillo te vas a preparar por las mañanas. No dejes que las prisas te impidan comenzar el día de la forma más saludable. Recuerda que en el hipermercado Eroski de Max Center encontrarás ingredientes de la mejor calidad para preparar estas recetas. Y tú, ¿con qué desayuno te quedas?