Ha sido una semana muy dura, lo sabemos perfectamente; por eso creemos que os merecéis los mejores planazos este finde para desconectar y disfrutar al máximo. Y como os podréis imaginar, los podréis encontrar en tu centro comercial favorito: Max Center. Porque además de ofreceros las mejores tendencias en nuestras tiendas y los platos más deliciosos en nuestros restaurantes para que os chupéis los dedos en cada visita, los eventos que organizamos con tanto dedicación para vosotros siempre elevan la experiencia a otro nivel. ¡Esta comprobado! En concreto, seguro que ya estás haciendo hueco para poder acertarte al Gastro Fest Max Center, que comienza este 19 de mayo y hasta el 27 (solo durante los fines de semana). Pero antes de que empiece, para que puedas asistir a las actividades de este eventazo os tenéis que apuntar a través de nuestra página web. ¡Aquí os dejamos el enlace!

¡Apúntate ya en nuestra web a las actividades del Gastro Fest Max Center!

Seguro que ya le echaste un ojo a las actividades que dejará el Max Center Fest, pero por si no las recuerdas bien, te las refrescamos, sobre todo las que tendrán lugar este fin de semana. ¡Ahí van!

Viernes día 19

Concurso de Pintxos

A partir de las 18:00 horas y hasta las 20:00, tendrá lugar un maravilloso concurso de pintxos de la mano de Chef Koldo, donde el cocinero vasco con estrella Michelín preparará un pintxo como demostración para dar consejos y trucos a los participantes. Después, a los participantes se les asignará un número y tendrán 15 minutos para preparar y presentar sus propios pintxos utilizando los ingredientes que hayan traído de casa. El chef visitará cada puesto para probar los pintxos y seleccionar los tres mejores. Luego, los finalistas presentarán sus pintxos y contarán su historia y detalles. El chef realizará una última cata y elegirá al ganador, quien recibirá premios especiales de los tenants del centro comercial. ¡Qué nervios!

Sábado día 20

Cocina de aprovechamiento de la mano de Sartén y Cazo

Durante este taller, Bea y Javi, los rostros visibles detrás de la cuenta de Instagram Sartén y Cazo, que cuenta con más de 131.000 seguidores en la red social, impartirán un taller de cocina de aprovechamiento el próximo sábado 20 de mayo a las 11:30 horas y hasta las 13.00. Durante esas horas, los participantes podrán descubrir todos los secretos de esta práctica que evita desperdiciar comida, aprovechando las sobras de una receta para hacer otros platos. En concreto, los anfitriones realizaremos una serie de cuatro recetas de aprovechamiento. En el transcurso del evento, llevaremos a cabo la preparación de tres platos y un postre, con una duración aproximada de 15 minutos por receta. El público participará ayudando a los cocineros a realizar estas recetas.

Taller de fotografía de la mano de Tobegourmet

Si quieres que tus fotos de tus recetas favoritas luzcan de la mejor manera, también tendrás que participar en el taller de fotografía gastro que impartirá Tobegourmet en la plaza central de Max Center el próximo 20 de mayo desde las 17.00 horas y hasta las 18.30. Este taller de fotografía se centrará en aprender a tomar fotos impresionantes de comida con un smartphone. Aprenderás técnicas de estilismo gastronómico para presentar platos de manera atractiva y fotogénica. Con la guía de Beatriz, aprenderás cómo utilizar la luz y la composición para obtener las mejores imágenes. ¡Una oportunidad perfecta para mejorar tus habilidades y presumir de tus creaciones culinarias en las redes sociales! Y eso no es todo, tras aprender la teoría, los participantes podrán poner todo lo que han aprendido en práctica con el set que montaremos sobre el escenario. La charla tocará los siguientes puntos: la fotografía como tarjeta de presentación, la composición y sus reglas, estilismo en fotografía culinaria, la edición para fotografías con móvil e Instagram como escaparate.

Taller de barista con Carlos Calvo

Pero eso no es todo, ni mucho menos, ya que el primer fin de semana del Gastro Fest Max Center tocará a su fin con un taller de barista de la mano de Carlos Calvo, del estudio de café Area 51 Barista. Este curso enseñará a los participantes a preparar bebidas de café de calidad, incluyendo la técnica de extracción, el uso de diferentes tipos de granos, y cómo crear arte latte. Aprenderán sobre la historia del café, la ciencia detrás de la extracción y cómo la calidad del grano afecta el sabor. Este taller comenzará a las 19:30 horas y terminará a las 21:00. 

Información sobre el pasaporte del Gastro Fest Max Center

• Para obtener tu pasaporte y participar en el sorteo del Gastro Fest Max Center, deberás inscribirte en una de las actividades o participar en alguna de las demostraciones de nuestros stands.
• Los sellos para el pasaporte se obtienen al participar en las actividades del evento, tales como charlas, catas, concursos de pintxos y talleres. También se pueden obtener sellos al participar en las demostraciones de cocteles el primer fin de semana y de café el segundo fin de semana o acercándote al stand de Miwi Drink a probar sus kombuchas.
• Para que tu pasaporte sea sellado, deberás presentarlo en el welcome desk donde se encuentra el azafato.
• Una vez que hayas obtenido los seis sellos necesarios, deberás depositar el lado del pasaporte que contiene los sellos en la urna correspondiente y guardar la otra parte, que contiene tu número de referencia para el sorteo.
• El ganador de la cesta de productos gourmet de La Manducateca se determinará el sábado 27 después del show cooking de Gorka Barredo.
• El nombre del ganador será anunciado a través de las redes sociales del centro comercial.

Continúa el Max Ocio Fest

Pero eso no es todo, ni muchos menos, ya que el mismo sábado tendrá lugar en la zona de ocio de Max Center el concierto de Lost Preachers, que no te puedes perder a las 20.30 horas. Si te gusta el blues y el rock & roll, tienes una cita en tu centro comercial favorito.

¡Os esperamos con los brazos abiertos!